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生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野,虽然去不了,也要积极点......生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野,虽然去不了,也要积极点......

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辣炒排骨　
 无聊　|　2016-11-25 19:20 166 1
　　导读：　　排骨功效：富含蛋白质、烟酸、胆固醇　　禁忌人群：湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。　　适宜人群：一般人都可食用，适宜于气血不足，阴虚纳差者。　　材料：排骨一条，青蒜2棵，红尖椒一只，豆豉一小撮，郫县豆瓣酱2勺，姜片几片，蒜头几粒，　　油适量，生抽少许 (盐保留)　　做法：　　1 排骨洗干净，用厨房纸或者干净的毛巾吸干水份，青蒜切段，红椒切三角片，蒜头切片，姜切片备用　　2 锅里热油，放入排骨煎炸至外酥里嫩刚熟即可　　3 排骨煎好后，捞出沥干油　　4 锅里留少许底油,爆香姜蒜片和豆豉，然后放入两匙郫县豆瓣酱，小火炒出红油，然后可以倒入2匙清水煮开　　5 红油炒出来以后，倒入之前煎炸好的排骨，再倒入红辣椒，翻炒片刻让排骨均匀站上红油　　6 放入青蒜，翻炒均匀，再淋上少许生抽，炒匀后尝一尝味道哦，如果觉得偏淡了可以再放点点生抽或者撒丁点儿盐，我的就不放盐也觉得味道很足
黄金炸藕夹　
 无聊　|　2016-11-25 19:20 160 1
材料：肉，藕，葱，姜，面粉，鸡蛋，生抽，料酒，盐，糖，油做法：1 肉洗净剁碎（自己用刀剁啊，当减肥吧，机器搅的口感会差点的）2 葱姜切碎3 将切好的姜和部分葱加入到剁好的肉馅中4 肉馅中加入生抽，料酒，盐，糖，用筷子搅拌至上劲 5 藕洗净，皮稍微刮刮，切片6 取一片藕，抹上肉馅7 盖上另一片藕8 半成品 9 将面粉，鸡蛋，葱花加适量水和成面糊，酸奶状即可或者稍微稀一点10 将做好的藕片在面糊里裹上薄薄的一层，厚的吃起来都是粉的味道了11 锅里放油，油温热后放入藕片下去炸（忘记拍照片了），炸至金黄色捞出12 炸完就可以直接吃了啊，可以沾上番茄酱或者酱油啊小贴士：1 肉馅自己剁啊，吃起来更有劲啊，后面肉馅要使劲的搅拌上劲啊2 面糊不要太厚啊，酸奶状即可，面糊里面放点葱花炸出来更香呢，藕夹上裹薄薄的一层面糊，不然太厚，吃起来全是粉的味道了
松仁黄金玉米烙　
 无聊　|　2016-11-25 19:20 172 1
玉米是常吃的粗粮，多吃玉米对高血压、高脂血症、肥胖症等“富贵病”是有宜的。有人介绍，玉米和木瓜同吃对慢性肾炎、冠心病、糖尿病有好处，因为玉米富含纤维素，可刺激肠蠕动。常吃可预防高血压。今天做了很好吃的玉米烙，早饭或是加个餐都是很不错的选择~~~营养丰富，吃的时候颇有种玉米版披萨的感觉。　　原料：甜玉米粒1小碗、鸡蛋一个、胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米淀粉2大勺、松仁1把、糖2小勺　　做法：　　1、鸡蛋加入碗中，打散成蛋液，黄瓜和胡萝卜清洗干净，去皮后切成小粒，松仁剥出果仁　　2、蛋液中加入甜玉米粒，加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁，加入2小勺糖，最后加入淀粉，搅拌均匀即可　　3、锅中放1勺油，油热后，将玉米蛋液倒入锅中，尽量摊平，中小火加热　　4、等到玉米烙底部凝固并金黄后，翻面，正面再加热2分钟即可　　5、出锅后，切块即可食用，爱吃甜的可以表面再撒点糖，喜欢奇特的撒些番茄酱或是巧克力酱也是可以滴　
糖醋里脊　
 无聊　|　2016-11-25 19:20 170 1
糖醋里脊　　糖醋里脊甜甜的味道让许多人难以忘怀，肉质爽滑，柔嫩绵软。这道糖醋里脊里邀约了青豆的加入，点缀菜色，也让口感更添清新。　　【材料】　　干炸里脊 200g　　青豆 30g　　盐 1/3茶匙　　生抽 4勺　　糖 6勺　　米醋 8勺　　水 10勺　　水淀粉 4勺　　油少许　　【做法】　　1、青豆焯水后，捞出待用;　　2、盐、生抽、糖、醋、水混合，调匀制成糖醋汁;　　3、干炸里脊取出待用;　　4、锅烧热加少许油，放入青豆略微翻炒;　　5、加入调好的糖醋汁;　　6、大火将糖醋汁烧沸;　　7、放入炸好的干炸里脊，略微翻炒15秒;　　8、加入水淀粉，大火收汁即可。
营养早餐活力一天　
 无聊　|　2016-11-25 19:20 176 1
[float=left]早餐对人的健康极为重要。现代生理学家研究表明，如果血糖水平过低，便会感到饥饿和疲乏，甚至出现头晕，站立不稳或心悸。体内血糖水平的维持，主要取决于一天当中第一餐的进食种类和数量。不吃早餐，就很难维持体内正常的血糖水平，就会出现低血糖，直接影响工作、学习和身体。同时还会出现精力不集中、反应能力差和应激力下降，严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等。1、早餐——启动大脑的开关。国外科学家研究表明，早餐是一日三餐中最重要的一餐，然而生活中许多人都不重视，认为早餐就是早点，“点点”而已，往往马马虎虎，有的甚至不吃早餐，这对儿童的健康和学习是极为不利的。不吃早餐不但不能满足人的正常活动所需要的能量，人会感到头昏脑胀，思维混乱，反应迟钝，精神焕散，因此，美国营养学家把早餐比作是“启动大脑的开关”。2、因为不吃早餐，早上的工作便没有精神去做。为了要有充沛的体力和干劲去处理事务，早餐是非吃不
什么是“中国式饭局”
无聊　|　2016-11-25 19:20 181 1
1.饭局要素：烟酒、菜、友、官、女人； 2.饭局规则：让座、劝酒、抢埋单、灌无主的女人； 3.饭局特色：套词、吹捧、忽悠，、讲段子、煽情、谈交易； 4.饭局功能：欢聚、求人、恋情、密谋、庆功； 5.饭局境界：豪言壮语、甜言蜜语、嗲声浪语、疯言疯语、胡言乱语、不言不语。
金枪鱼辣白菜紫菜包饭　
 无聊　|　2016-11-25 19:20 184 1
[float=left]收藏 [/float] [float=left]3102浏览74收藏[/float] [float=right][float=right][float=left]分享到：[/float][/float] [/float] 健康功效黄瓜：利水、清热、解毒胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目用料[table=519] 米饭一小碗黄瓜一根大根一根胡萝卜一根鸡蛋一个肉松一包火腿肠一根沙拉酱一瓶芝麻油一瓶白芝麻一勺辣白菜一包金枪鱼罐头一个寿司专用紫菜一片盐少许竹帘一个面粉少许做法无步骤图 [list] [*][float=left]1.首先用电饭煲煮米饭，水稍微少点，保持米饭的筋骨[/float] [*][float=left]2.煎蛋皮，取一个小碗，放一小勺面粉，加少量水调匀，打
日式叉烧肉的做法
 无聊　|　2016-11-25 19:20 173 1
工　　艺：卤口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<30分钟日式的主料：梅花肉500克日式叉烧肉的辅料：3大匙、5根、大蒜10瓣、1小匙、3粒日式叉烧肉的做法：1、肉切长条，用1大匙及五香粉腌20分钟入味2、腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，放进梅花肉煎至两面焦黄3、续加入蒜、葱煎香，加入淹过肉的水及所有调味料八角，以大火煮滚后改小火煮30分钟4、待叉烧肉放凉后切片，淋上即可享用
梅干菜烧饼的做法
 无聊　|　2016-11-25 19:20 170 1
所属地区：安徽小吃工艺：烘烤法梅干菜烧饼的制作：面粉1250克，酵面500克，猪750克，梅干菜135克，葱末40克，精盐100克，食碱15克，仁75克，饴糖50克，芝麻油100克。梅干菜烧饼的特色：外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味，是屯溪地区传统风味小吃。教您梅干菜烧饼怎么做，如何做梅干菜烧饼1.梅干菜放入温水中涨发，洗净切碎，放入盆内。猪肥膘肉切成小丁，放入梅干菜中，加精盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。 2.面粉放在案板上，先用沸水将1/6的面粉烫过，再与其他面粉拌匀，放入酵面和冷水500克揉匀，盖上湿布，静饧10分钟左右，然后加食碱揉透，搓成长条，摘成每个重约125克的面剂，逐个按成圆饼，包入馅料一份，按扁，刷上饴糖，撒上芝麻仁，即成烧饼生坯。 3.烤炉炉壁烧热，用洁净湿布擦去灰尘，堵塞炉门，取烧饼生坯在无芝麻仁一面沾点水，贴在炉壁上，待全部贴完后，去掉炉门塞，烤约10分钟即成。
端午节桂花杂豆粽的做法
 无聊　|　2016-11-25 19:20 181 1
工　　艺：煮口　　味：甜味难　　度：初中水平人　　数：3准备时间：数小时烹饪时间：杂豆粽的主料：桂花杂豆粽的辅料：1小碗、1把、红1把、芸豆1把、粽叶1把桂花杂豆粽的做法：1、糯米和豆类淘洗干净，先浸泡1小时候后沥去一多半水分，掺入比较多一些的糖桂花，拌匀2、继续浸泡几个小时。中间可以翻动几次3、如果是干粽叶需要提前浸泡并煮十分钟返青，我买的是返青后的粽叶，只需在水中浸泡即可。两张粽叶反方向交叠4、弯成一个锥筒，粽叶在后面基本重合，光面在内侧5、反过来，让粽叶尾端朝着自己，放入馅料，8-9分满6、左右在下捏住锥筒，略用力，让其形成三角形，右手将粽叶直直的折过去，盖住馅料7、两边沿锥筒边缘顺势折下去，前方多出来的部分捏紧8、往旁边一折叠，口就收紧啦9、捏紧封口，用棉线或稻草五花大绑一番，这样一个粽子就包好啦~多来几个，一定能包好的哈~豆子不好熟，我家的电压力锅需要压1小时，一般压力锅的话时间

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