1准备原料。2枸杞用水泡一下。
3山药去皮切条放入盐水里备用。4深盘子里码放好山药，再倒入椰汁。
5撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。6装盘后撒白砂糖。
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[*]500克
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[*]200克
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[*]10克
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[float=left]麻山药[/float]
1准备原料。2枸杞用水泡一下。
3山药去皮切条放入盐水里备用。4深盘子里码放好山药，再倒入椰汁。
5撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。6装盘后撒白砂糖。
烹饪小技巧
山药削皮前可以用白醋把手沾湿，不容易痒。切条后泡盐水防止变黑。糖不可以和山药一起蒸，那样蒸好后不甜会导致糖分摄入过多。
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